Egressos do Ensino Médio e profissionais que tenham interesse em atuar como gestor da produção industrial, sendo o profissional responsável por planejar, coordenar e supervisionar equipes e processos através da melhoria continua nas atividades envolvidas na produção de bens e serviços. Esse profissional deverá garantir que a produção seja eficiente, segura e de alta qualidade, além de cumprir prazos e orçamentos definidos.

As aulas são teorico-práticas e desenvolvidas utilizam situações de aprendizagem, incluem visitas técnicas, palestras com especialistas, aplicação de Jogos didáticos (ex.: Lean Board Game; Lean Logística) e utilização de espaço maker.

A metodologia de ensino da Faculdade pauta-se nas seguintes caraterísticas fundamentais segundo a Metodologia SENAI de Educação Profissionail que atua com o ensino de formação por competências.

A metodologia de ensino institucional pauta-se nas seguintes caraterísticas fundamentais:

• Os princípios da interdisciplinaridade e da contextualização deverão ser preferidos relativamente ao tratamento estanque e puramente abstrato dos conteúdos;

• A criação de situações de aprendizagem ativa deverá ser preferida ao puro recurso às aulas expositivas;

• O equilíbrio harmônico entre a teoria e a prática deverá orientar a elaboração do planejamento de ensino de todas as Unidades Curriculares, porém, a prática não deverá ser entendida como aplicação imediata ou utilitarista;

• As situações de aprendizagem deverão incorporar, progressivamente, a utilização das Tecnologias da Informação e Comunicação – TICs;

• As situações de aprendizagem deverão incorporar, além de práticas laboratoriais, as possibilidades de aprendizagem dos projetos integradores, estudo de casos, visitas técnicas, projetos pedagógicos, estudo de campo e outras possibilidades.